Damast messen

Damast messen slijpen en conditioneren
Het slijpen van damast messen is een specialisme. Bij de Hollandse SlijpService worden damast messen met de juiste kennis en uiterste zorg geslepen. Speciale slijpmachines en Japanse slijptechnieken worden hiervoor toegepast.
Uw damast messen worden in topconditie gebracht. Het damast mes ondergaat hiervoor zes arbeidsgangen. Tijdens dit slijpproces wordt de hardheid van het damast niet aangetast of ontnomen, zoals bij andere slijptechnieken.

Indien u uw damast messen of Japanse messen wilt laten slijpen en conditioneren, kunt u deze afgeven bij een dealer slijpservice punt bij u in de buurt.

Over damast
Damast messen bestaan uit meer dan 3 lagen staal. Hoe meer lagen staal, des te duurzamer is uw mes. De kwaliteit van het mes hangt dus af van het aantal lagen staal welke worden verkregen tijdens het smeden, torseren en vouwen van het staal. Dit ziet u dan ook terug in de prijs van het damast mes.

Het produceren van damast, ook wel damascering genoemd, komt voort uit de eigenschappen van de grondstof ijzererts. Omdat zwaarden en andere Japanse messen zowel hard als taai moeten zijn, worden ze gesmeed uit afwisselend koolstofrijk en koolstofarm ijzer. Koolstofrijk ijzer is hard en broos, terwijl koolstofarm ijzer buigzaam en week is. Aangezien een Japans mes zowel hard als buigzaam moet zijn, worden lagen koolstofrijk en koolstofarm ijzer aan en door elkaar gesmeed. Daarmee krijgt het mes een perfecte samenstelling voor de hardheid en gebruik van het mes.

Echt of nep
Een damast mes heeft een hardheid van ca. 60-63 Rockwell. Twee of meer lagen staal kunnen aan elkaar gedamasceerd worden met gelijke of tegengestelde torsierichting. Door de wangen van het lemmet te slijpen en in een zuurbad te leggen wordt het damastpatroon zichtbaar (lagen staal). Let op! Er zijn ook zogenaamde "damast" messen verkrijgbaar waarvan het patroon alleen is geëtst. Het lijkt op damast maar is niet echt!

Terug