Meesterslijper en vakman Rob

De vakman stelt zich graag voor.

Rob van Nieuwamerongen is uw vakman.

Ik stel me graag even aan u voor. Mijn interesse en passie voor het slijpen van messen is al heel vroeg ontstaan. Ik kom uit een groot horeca gezin waarbij diverse restaurants in het verleden de revu zijn gepasseert. Mijn vader heeft me laten zien hoe hij de messen scherp maakte en al snel mocht ik deze taak van hem overnemen. Uiteindelijk heb ik 29 jaar dienst gedaan in de vleesverwerking en kwam ik dagelijks in contact met messen. Het was dan ook één van mijn taken om de messen op orde en scherp te houden. Het is altijd mijn passie gebleven en wilde er meer van weten en kunnen en ben ik uiteindelijk bij de Hollandse SlijpService terecht gekomen.
Na een intensieve opleiding bij de Hollandse SlijpService heb ik de slijptechniek van Passieux en het vakmanschap eigen gemaakt.

Mijn visie:
Ik ben de afgelopen 29 jaar in de vleesverwerking afhankelijk geweest van scherpe messen waarmee ik mijn boterham verdiende. Sterker nog, ik weet als geen ander wat het inhoud om met een scherp mes te werken. Het verlaagd de kans op lichamelijke klachten, het product wordt beter en de productie gaat omhoog. Dit wil ik ook graag overbrengen.

Met negenentwintig jaar ervaring heb ik mezelf altijd voorzien van scherp materiaal waardoor dit aansluit bij wat ik altijd heb gedaan. De slijpkwaliteit die de Hollandse SlijpService biedt is beter dan ik in mijn hele carriere ooit heb gezien. En nu zelf met trots kan zeggen dat ik dit nu ook kan. Dit is voor mij een uitgelezen kans om samen met dit prachtige bedrijf het vakmanschap uit te dragen en heel veel andere mensen blij te maken met een echt scherp mes!

Mijn missie:
Mijn missie is om iedereen te helpen die afhankelijk is van scherp gereedschap door de levering van een sublieme mobiele geconditioneerde slijpkwaliteit te koppelen aan onderhoud- en aanschaf advies.
Ik hoop u dan te mogen begroeten in de Mobiele Hollandse SlijpService Zuid als ik on route ben.

Met vriendelijke groeten,
Rob van Nieuwamerongen